Il segreto per una pizza perfetta? L’olio extravergine giusto

L’ olio extravergine di oliva non è solo un ingrediente , ma un vero e proprio alleato nella preparazione dell’ impasto : Rende la pasta più morbida Migliora la lavorabilità Mantiene l’idratazione Aiuta a far lievitare meglio E a fine cottura? Un filo d’olio a crudo esalta i sapori e completa la magia ! Per gli amanti della pizza autentica, DRV OLIO di Vincenzo De Rosa è la scelta ideale: 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭𝐚̀, 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐨 𝐞 𝐢𝐝𝐞𝐧𝐭𝐢𝐭𝐚̀ 𝐝𝐞𝐥 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐢𝐭𝐨𝐫𝐢𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐕𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐝𝐢 𝐒𝐮𝐞𝐬𝐬𝐨𝐥𝐚 𝐢𝐧 𝐨𝐠𝐧𝐢 𝐠𝐨𝐜𝐜𝐢𝐚.. Scopri come trasformare ogni pizza in un’esperienza unica ! A cura di Domenico Letizia