Dieta: così l'intelligenza artificiale inganna gli adolescenti e apre la strada ai disordini alimentari
Attenzione a non esagerare affidando all' Intelligenza Artificiale la dieta da osservare per dimagrire e controllare il peso corporeo . Negli adolescenti, insomma ci vuole cautela. Forse ancora di più che in altre fasce d' età, anche se per tutti deve essere lo specialista ad offrire indicazioni mirate in base ad una visita olistica della persona che vada oltre il responso della bilancia. Perché c'è il rischio che il piano alimentare possa rilevarsi eccessivamente restrittivo sul fronte quantitativo, con un calo di calorie davvero esagerato, ma soprattutto starato sotto l' aspetto qualitativo, con un introito proteico e lipidico relativo troppo accentuato. Insomma, c'è il rischio di realizzare un combinato disposto che, nel tempo potrebbe aprire la strada ad atteggiamenti non propriamente sani fino a rappresentare una potenziale "molla" per futuri disturbi dell' alimentazione. Ad indicare pregi e soprattutto limiti dell' I...